Мьянма Черный Хани
240₽
Description
Мьянма Чёрный Хани. Шоколадный трюфель, лимон, орех. Тип обжарки. ...
Метод обработки Черной Хани заключается в очистке кофейных ягод от кожуры, при котором на зернах остается некоторое количество мякоти во время сушки. Как следствие, кофе получается более полнотелым, с выразительными нотами меда. Кофе из Мьянмы, бывшей Бирмы, произрастает в Ивангане на высоте 1100-1500 метров над уровнем моря.
Кофейные ягоды ферментируются в бетонных резервуарах аэробным методом – без поступления кислорода.
Фасовка от 50 гр
Метод обработки Черной Хани заключается в очистке кофейных ягод от кожуры, при котором на зернах остается некоторое количество мякоти во время сушки. Как следствие, кофе получается более полнотелым, с выразительными нотами меда. Кофе из Мьянмы, бывшей Бирмы, произрастает в Ивангане на высоте 1100-1500 метров над уровнем моря.
Кофейные ягоды ферментируются в бетонных резервуарах аэробным методом – без поступления кислорода.
Фасовка от 50 гр