Эфиопия Гуджи
250₽
Описание
Состав: 100% арабика.
Регион: станция обработки Gigesa (Гигеса) располагается в регионе Oromia (Оромия), округ Shakiso (Шакисо), зона Guji (Гуджи)
Высота произрастания: 1800–1950 м над уровнем моря.
Обработка зелёного кофе: натуральная.
Обжарка: средняя.
Горчинка: 2 из 5.
Кислинка: 3 из 5.
Сладость: 4 из 5.
Плотность: 3 из 5.
Аромат молотого кофе: сухофрукты, мускатный орех.
Эфиопия — родина кофе. Именно в этой стране люди впервые узнали о бодрящих свойствах напитка из кофейной ягоды. Отсюда он распространился по Африке и ближневосточным государствам, после чего стал известен в Европе.
Станция обработки Гигеса располагается в регионе Оромия округ Шакисо, зона Гуджи; ближайший к станции город Shakiso (Шакисо).
Лучше всего этот сорт раскрывается при заваривании в кемексе или в воронке. Яркий насыщенный вкус с нотками абрикоса и тропических фруктов. При этом благодаря натуральному способу обработки кофе очень сладкий с плотным округлым телом.
Регион: станция обработки Gigesa (Гигеса) располагается в регионе Oromia (Оромия), округ Shakiso (Шакисо), зона Guji (Гуджи)
Высота произрастания: 1800–1950 м над уровнем моря.
Обработка зелёного кофе: натуральная.
Обжарка: средняя.
Горчинка: 2 из 5.
Кислинка: 3 из 5.
Сладость: 4 из 5.
Плотность: 3 из 5.
Аромат молотого кофе: сухофрукты, мускатный орех.
Эфиопия — родина кофе. Именно в этой стране люди впервые узнали о бодрящих свойствах напитка из кофейной ягоды. Отсюда он распространился по Африке и ближневосточным государствам, после чего стал известен в Европе.
Станция обработки Гигеса располагается в регионе Оромия округ Шакисо, зона Гуджи; ближайший к станции город Shakiso (Шакисо).
Лучше всего этот сорт раскрывается при заваривании в кемексе или в воронке. Яркий насыщенный вкус с нотками абрикоса и тропических фруктов. При этом благодаря натуральному способу обработки кофе очень сладкий с плотным округлым телом.