Orders will be available today at 06:00
Кения Сангалай АА
230₽
Description
Состав: 100% арабика.

Регион: Кисии.

Высота произрастания: 1450–1750 м над уровнем моря.

Обработка зелёного кофе: мытая.

Обжарка: средняя.

Горчинка: 1/5.

Кислинка: 3/5.

Сладость: 5/5.

Плотность: 2/5.

Аромат молотого кофе: с ярким звучанием чёрной смородины.

Кисии – один из 12 округов провинции Ньянза на юго-западе Кении недалеко от озера Виктория, крупнейшего пресноводного озера Африки. Климат здесь высокогорный экваториальный, дожди идут практически круглый год.

Кофе в Кении выращивают под прямым воздействием солнечных лучей, не высаживая деревья для затенения.

Сорта мытой арабики из Кении являются одними из лучших сортов в мире. Кенийский кофе отличается высокой кислотностью благодаря наличию фруктовых кислот. Ценители кофе выбирают Кению за яркий аромат фруктов и ягод.

Послевкусие: со сладостью тропических фруктов.
Рекомендуемые способы приготовления: фильтр-кофеварка, френч-пресс, турка, чашка, воронка, кемекс.