Кения Сангалай АА
235₽
Описание
Состав: 100% арабика.
Регион: Кисии.
Высота произрастания: 1450–1750 м над уровнем моря.
Обработка зелёного кофе: мытая.
Обжарка: средняя.
Горчинка: 1/5.
Кислинка: 3/5.
Сладость: 5/5.
Плотность: 2/5.
Аромат молотого кофе: с ярким звучанием чёрной смородины.
Кисии – один из 12 округов провинции Ньянза на юго-западе Кении недалеко от озера Виктория, крупнейшего пресноводного озера Африки. Климат здесь высокогорный экваториальный, дожди идут практически круглый год.
Кофе в Кении выращивают под прямым воздействием солнечных лучей, не высаживая деревья для затенения.
Сорта мытой арабики из Кении являются одними из лучших сортов в мире. Кенийский кофе отличается высокой кислотностью благодаря наличию фруктовых кислот. Ценители кофе выбирают Кению за яркий аромат фруктов и ягод.
Послевкусие: со сладостью тропических фруктов.
Рекомендуемые способы приготовления: фильтр-кофеварка, френч-пресс, турка, чашка, воронка, кемекс.
Регион: Кисии.
Высота произрастания: 1450–1750 м над уровнем моря.
Обработка зелёного кофе: мытая.
Обжарка: средняя.
Горчинка: 1/5.
Кислинка: 3/5.
Сладость: 5/5.
Плотность: 2/5.
Аромат молотого кофе: с ярким звучанием чёрной смородины.
Кисии – один из 12 округов провинции Ньянза на юго-западе Кении недалеко от озера Виктория, крупнейшего пресноводного озера Африки. Климат здесь высокогорный экваториальный, дожди идут практически круглый год.
Кофе в Кении выращивают под прямым воздействием солнечных лучей, не высаживая деревья для затенения.
Сорта мытой арабики из Кении являются одними из лучших сортов в мире. Кенийский кофе отличается высокой кислотностью благодаря наличию фруктовых кислот. Ценители кофе выбирают Кению за яркий аромат фруктов и ягод.
Послевкусие: со сладостью тропических фруктов.
Рекомендуемые способы приготовления: фильтр-кофеварка, френч-пресс, турка, чашка, воронка, кемекс.